Descrizioni di Stupire in cucina in 20' Online gratis
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“In questo libro non ho voluto dimostrarvi
quel che so fare, le mie ricette più strabilianti o i miei accostamenti più arditi e riusciti.
Ho preferito, invece, proporvi piatti per
stupire basati su ricette semplici, genuine
e veloci da fare in 20 minuti.
Dalla macedonia di tonno alla vellutata di
porcini al timo, dal filetto di maiale «inguaiato», al «sushettibile»: non mille padelle da sporcare, né temperature e passaggi da rispettare religiosamente, solo alcune buone idee per le varie situazioni, dal mare alla campagna, dalla città alla montagna, dal lago ai viaggi.”
Per preparare un buon piatto non è necessario stare in cucina delle ore,
né spendere un patrimonio, parola di Simone. In questo libro sono presentate
oltre 60 ricette semplici, ma d’effetto, da cucinare in 20 minuti o poco più.
Ogni piatto è fotografato e raccontato nel dettaglio, attraverso spiegazioni
facili e alla portata di tutti, e classificato secondo un luogo d’ispirazione
o di provenienza degli ingredienti: il mare, la campagna, la montagna, la città,
il lago, il viaggio.
Non voglio lasciarvi a occhi aperti... ma a bocca piena!
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